大家都知道，玉米我們都比較常見(jiàn)，玉米有黃玉米、糯玉米，你們?cè)谑袌?chǎng)上見(jiàn)過(guò)黑玉米嗎？黑玉米多少錢(qián)一斤？黑玉米種植利潤(rùn)大嗎？小編羅列了幾個(gè)大家關(guān)注的幾個(gè)話題，一同來(lái)學(xué)習(xí)探討下吧！
黑玉米，顏色和我們平常食用的玉米大不相同，明明都是玉米，它的價(jià)錢(qián)卻比普通的玉米更高，黑玉米多少錢(qián)一斤？市場(chǎng)上黑玉米價(jià)格為什么貴？
什么是黑玉米？
黑玉米，一種黑色的玉米，黑色的“皮膚”給了它不同的意義，它無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上還是功效上都比普通的黃玉米略勝一籌，接下來(lái)我們一起來(lái)看黑色面紗下的黑玉米是什么樣食物，黑玉米是玉米的一種特殊類(lèi)型，其籽粒角質(zhì)層不同程度地沉淀黑色素，外觀烏黑發(fā)亮。
籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質(zhì)和各種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)含量明顯高于其他谷類(lèi)作物。以其為主要原料加工的“黑玉米粥”、“黑玉米糊”、“軟包裝鮮嫩玉米棒”等更是走俏市場(chǎng)。黑玉米稈含糖量達(dá)11.95%，比普通玉米稈高1-3倍，是奶牛、奶山羊的好飼料。
黑玉米多少錢(qián)一斤？
小編在網(wǎng)上查閱了相關(guān)資料，黑玉米價(jià)格一般一根就要6-7元，具體一斤要看一斤玉米的個(gè)數(shù)。黑玉米價(jià)格相對(duì)于平常玉米價(jià)格算是比較高的了。
黑玉米價(jià)格為什么貴？
黑玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是黃玉米的幾倍之余，到底是什么造就黑玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑色的軀殼下隱藏多少不為人知的秘密呢？黑甜玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大，微量元素含量高，是其它谷物的2-8倍，賴氨酸含量高達(dá)0.45%，為高賴作物。據(jù)專(zhuān)家分析其屬于改變了玉米胚乳蛋白質(zhì)的氨基酸組成模式的變種，賴氨酸含量顯著增加，使其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量大幅度提高。
黑甜玉米含有18種以上氨基酸，其八種必需氨基酸組成比例與含量完全符合糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織所提出的“理想蛋白質(zhì)”模式，故其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相媲美，是素食者的理想食品。
黑玉米種植利潤(rùn)大嗎？
黑玉米適宜中國(guó)大部分玉米種植區(qū)種植。春、夏播均可，種植方式與普通玉米基本相同，栽培方法簡(jiǎn)單。以畝用種子2.5-3公斤計(jì)，可采收鮮嫩棒子4000多個(gè)。遼寧、安徽、廣東、四川、新疆等省已普遍推廣種植，陜西省黑玉米種植還處于試種階段，除零星種植外，大城市周?chē)�未普及，市場(chǎng)前景廣闊。黑玉米加工企業(yè)少，沒(méi)有深加工能力，批量生產(chǎn)存在困難，主要以鮮嫩穗上市零銷(xiāo)為主。廠、礦、院校和城市周?chē)蛇m量發(fā)展。
黑玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎？
對(duì)于黑玉米人們關(guān)心的問(wèn)題是“黑玉米是不是轉(zhuǎn)基因食品”為什么大家關(guān)心這個(gè)問(wèn)題呢？那是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因食品是通過(guò)基因科技研制出來(lái)的人工食品，而這樣的食品會(huì)對(duì)人體基因造成一定的影響，而天然食品則不會(huì)，黑玉米的黑色讓人對(duì)它產(chǎn)生懷疑。
文章中總結(jié)了5個(gè)關(guān)于黑玉米的問(wèn)題，大家看完文章之后，相信都了解了黑玉米多少錢(qián)一斤？黑玉米種植利潤(rùn)大嗎的信息，希望文章中的信息對(duì)大家有幫助！如果想要了解更多的行業(yè)資訊，可關(guān)注微信公眾號(hào)huobao3456tv，讓你掌握農(nóng)資行業(yè)快訊！