
作物出現(xiàn)缺鈣病,怎么補(bǔ)救呢?
農(nóng)作物在生長中容易缺鈣,鈣是農(nóng)作物生長中必備的元素之一,缺素會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降,從而影響收成。作物出現(xiàn)缺鈣病,是什么原因造成缺素,怎么補(bǔ)救呢? 在日常生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)的許多病害其實(shí)都與作物缺鈣有關(guān),比如:蘋果苦痘病、痘斑病;番茄果實(shí)臍腐病,辣椒臍腐;馬鈴薯頂部褐變腐爛;花生爛果和空殼;韭菜的內(nèi)葉發(fā)黃等等。葡萄、櫻桃、西瓜等果實(shí)開裂雖然與成熟期澆水過大有關(guān)系,但由于鈣的不足,果實(shí)皮層薄且彈性韌性差也是其中的一個(gè)原因。 作物缺鈣都有什么癥狀? 1、植物缺鈣時(shí),根系生長受抑制,根的前端變?yōu)楹稚,枝、葉徒長質(zhì)地變軟,嚴(yán)重時(shí)死亡(只有白根才能從外界吸收營養(yǎng))。 2、植株節(jié)間較短,矮小,早衰,易倒伏,不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)少,果樹一般表現(xiàn)為裂果現(xiàn)象。糧食作物表現(xiàn)為葉子薄而小,抗寒、抗旱能力差;桿細(xì)易倒伏,穗小粒不飽,產(chǎn)量低品質(zhì)差。 3、葉片小,暗綠無光,幼葉變形卷曲,葉尖出現(xiàn)彎鉤狀,嚴(yán)重時(shí)葉緣發(fā)黃甚至焦枯壞死。 4、表現(xiàn)癥狀部位為根尖、頂芽和幼葉上,嚴(yán)重時(shí)頂芽壞死。 5、缺鈣后營養(yǎng)失衡,新梢成熟不良,樹勢變?nèi),影響果?shí)糖分的積累,果粉少,香味淡。果實(shí)易軟化脫落且大小不均,易落果、裂果,貯存期和貨架期縮短。 鈣對(duì)作物生長的重要作用 鈣在植物生長中起著不可估量的作用。鈣是植物體細(xì)胞壁和細(xì)胞間層的主要組成成分,使植株的器官和個(gè)體具有一定的機(jī)械強(qiáng)度。另外,鈣是植物體內(nèi)一些酶的組分和活化劑,對(duì)氮和碳水化合物的代謝有一定的影響。同時(shí),鈣具有能消除植物體內(nèi)某些有機(jī)酸的作用,降低有機(jī)酸對(duì)植物體產(chǎn)生的毒害,還有利于促進(jìn)植物對(duì)鉀離子的吸收。概括起來,鈣對(duì)植物生長的主要作用有一下幾點(diǎn): 1、促進(jìn)細(xì)胞分裂。鈣是植物必需的營養(yǎng)元素,構(gòu)成細(xì)胞壁的重要成分。植物缺鈣細(xì)胞不能正常分裂,嚴(yán)重時(shí)生長點(diǎn)壞死,極易發(fā)生生理性病害。 2、增強(qiáng)對(duì)環(huán)境脅迫的抗逆能力。施鈣肥,增強(qiáng)了膜的選擇性吸收能力,增加果實(shí)皮層的厚度和彈性韌性,提高果實(shí)抗裂、抗摔以及抗曬能力。還可增加植物對(duì)鹽害、凍害、干旱、熱害和病蟲害等的抗性。 3、防止植物早衰。早衰的典型癥狀與植物的缺鈣癥狀極其相似。在果實(shí)成熟過程中,植物的衰老與乙烯的產(chǎn)生密切相關(guān),而鈣通過對(duì)細(xì)胞膜透性的調(diào)節(jié)作用可減輕乙烯的生物合成,從而延緩衰老;此外采后果實(shí)的保鮮貯藏性與呼吸強(qiáng)度有關(guān)。因而,果實(shí)中含鈣充足,則膜結(jié)構(gòu)保持完整,延緩果實(shí)衰老,延長貨架期。 4、提高作物品質(zhì),延長保存期。在貯藏器官發(fā)育初期,如果其中鈣含量較低時(shí),細(xì)胞原生質(zhì)膜的通透性增加,有利于糖分、碳水化合物等有機(jī)物質(zhì)經(jīng)韌皮部向貯藏器官中轉(zhuǎn)運(yùn),可有效提高果蔬等產(chǎn)品器官的含糖量。成熟果實(shí)中的含鈣量較高時(shí),可有效防止采后貯藏過程中出現(xiàn)的腐爛現(xiàn)象,延長貯藏期,增加水果的貯藏品質(zhì)。 5、鈣與病害成反比,鈣充足,發(fā)病率低。補(bǔ)鈣能抑制真菌侵襲、降低病害的感染程度,同時(shí)還能降低土壤中某些離子對(duì)作物的毒害(比如:銨、氫、鋁、鈉等離子),又能消除植物體代謝過程中產(chǎn)生有機(jī)酸的毒害。 8、調(diào)節(jié)植物體內(nèi)ph值。鈣能中和代謝過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸,形成草酸鈣、檸檬酸鈣、蘋果酸鈣等不溶性有機(jī)酸鈣,調(diào)節(jié)PH值,穩(wěn)定細(xì)胞內(nèi)環(huán)境。 植物缺鈣的一般原因 1、土壤含鈣低。 2、土壤鹽分含量高,影響根系對(duì)鈣的吸收。 3、土壤干旱,干旱條件下作物容易誘發(fā)缺鈣,因?yàn)楦珊凳雇寥廊芤簼饪s,濃度提高,減少根系吸水,從而抑制鈣的吸收。 4、過量施用氮肥,因?yàn)榈室淮涡杂昧窟^多會(huì)提高土壤溶液的鹽濃度,減少鈣的吸收。另外,施用銨態(tài)氮過多會(huì)抑制鈣吸收,從而加重缺鈣。 作物補(bǔ)鈣,怎么補(bǔ)有效? 1、購買鈣肥認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)企業(yè)品牌。 多施鈣肥,不貪圖便宜,選擇購買正規(guī)大企業(yè)生產(chǎn)的鈣肥。如:今年新上市的勃生等離子鈣,采用先進(jìn)的絡(luò)和流體工藝,超濃縮離子鈣,濃度高、吸收快。特別采用國際的低溫等離子體技術(shù),打開作物鈣離子通道,大幅提升鈣的吸收利用率,在補(bǔ)鈣的同時(shí),增強(qiáng)作物抗逆性,有效增強(qiáng)作物對(duì)干旱、鹽害、凍害、日灼、病蟲害等的抵御能力。減少病害發(fā)生。同時(shí),富含植物所需的多種中微量元素,營養(yǎng)補(bǔ)充,對(duì)作物,是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之。 2、根據(jù)不同作物的需求時(shí)間確定合理的補(bǔ)鈣時(shí)間。如:蘋果在秋施肥和萌芽肥中土壤補(bǔ)充鈣肥。建議不要在極度干旱、大雨、霜凍和作物盛花期時(shí)使用。 3、注意氣候變化。如冬季連續(xù)降雪,要注意對(duì)大棚蔬菜葉面補(bǔ)鈣。大田作物在遇到長時(shí)間干旱和連續(xù)降雨要注意葉面補(bǔ)鈣。生長密閉的果園要通過修剪打開光路,促進(jìn)鈣的吸收。

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